Ещё до нашей эры люди стали использовать растения, как украшения интерьера. Ими украшали помещения в Египте, Греции и Древнем Риме. Украшения из растений делали слуги и жрецы. Тогда не было таких определённых профессий, которые бы занимались этим.
До 2009 года Россия была очень схожа с Древним миром в вопросах флористики: никто не обучал специалистов флористики на государственном уровне, этой профессией занимались творческие люди и те, кто закончил краткосрочное обучение. Но потом Флористический союз создал стандарт образования и утвердил профессию “Флорист”, которую получают студенты, получившие среднее профессиональное образование по специальности 43.02.05 Флористика.
В статье будет рассмотрена специальность флориста, её особенность и карьерный рост.
Чем занимается флорист.
Флористом является специалист в сфере флористики по декоративному искусству. Этот человек может осуществлять деятельность сразу по различным направлениям, но в основном присутствует одно направление:
– формирование букетов. Составленная композиция должна хорошо выглядеть с дизайнерской точки зрения, а так же передавать определённый посыл получателю. Так на выписку из роддома и в школу на 1 сентября формируются совершенно разные букеты. В задачу флориста входит понимание особенностей мероприятия и подбор подходящей композиции.
– Флористика для мероприятий. Специалист должен создать декор из цветов для определённого события: концерт, либо выставка. Мастер должен учитывать все нюансы мероприятия и подчеркнуть его декором. В основном имеет место здесь траурный, либо свадебный декор. Флористы специализируются на одном из них. Универсалов встречается очень мало.
– Дизайн интерьера. Специалисты украшают рестораны и холлы в общественных местах цветами как живыми, так и искусственными. К флористам обращаются за помощью в оформлении для того, чтобы цветочные украшения сочетались с интерьером. Так же к мастерам обращаются при оформлении квартир и коттеджей.
Специалистов приглашают для оформления ландшафтного дизайна, чтобы озеленить различные территории, либо организовать праздники в городе. Здесь они осуществляют работы в команде с другими флористами.
Навыки флориста.
Навыки могут быть профессиональными, чтобы решать текущие задачи, и надпрофессиональные для того, чтобы решать задачи лучше конкурентов. Флорист должен обладать этими двумя навыками.
Флорист должен иметь определённые знания: разбираться в разновидностях цветов и особенностях ухода за ними. На обучении будущие флористы узнают, как создавать композиции и оформлять интерьер. Изучают колористику и учатся её применять.
Так же флорист должен иметь навыки ведения бизнеса:уметь принять заказ, контактировать с соответствующими органами, управлять сотрудниками и вести торговлю.
Где обучиться флористике.
Необходимо получить образование в техникуме или колледже. Очно оно длится год и 10 месяцев. На заочное обучение придётся потратить на год больше. После обучения флорист сможет делать красивые букеты, такие, как на сайте https://www.interflora.ru/catalog/usa/, и продавать их по всему миру.
В крупных магазинах иногда имеются курсы флористов. Этих знаний будет вполне достаточно для помощника флориста, либо для начала карьеры в небольшом магазине. Далее карьерный рост будет зависеть только от человека.
Карьера флориста.
Сначала будет работа помощником, потом флористом и старшим флористом, который будет оформлять интерьеры и формировать дизайнерские композиции. Большинство потом открывают свой бизнес.
